مربای زرشک که با زرشک خشک درست میشه، یکی از مرباهای جذاب مُرَبَ به حساب میاد که ترکیبش با شیربرنج رویایی میشه.
همونطور که میدونید زرشک جزو بریها به حساب میاد و شاید از نظر محبوبیت به گرد پای مربای توت فرنگی و آلبالو و رزبری نرسه، اما حرفهای زیادی برای گفتن داره. اگر دلتون بخواد یه مربای جالب و خاص با خودتون به خارج از کشور ببرید و به دوستان خارجیتون سوغاتی بدین، مربای زرشک میتونه گزینه خیلی خاص و جالبی باشه.
راستی ما یه مربای ترکیبی هم داریم که از همنشینی زرشک و پرتقال و قهوه اسپرسو به دست میاد و یه مربای عجیب و غریب و در عین حال به شدت تطبیقپذیر با طعمها و رسپیهای مختلفه.